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レシピ
松きのこと森の仲間たちのサラダ（シーザー風）
| <材料(４人分)> | ||
| 松きのこ | 小８本 | |
| ベビーリーフ | ６０ｇ | |
| くるみ | １２ヶ | |
| 甘栗 | １２ヶ | |
| 温泉玉子(市販) | ４ヶ | |
| 粉チーズ | ||
| 粉パセリ |
| <作り方> | |
| 1. | 松きのこは石づきを切り落とし、縦３等分に切る。 |
| 2. | くるみは２〜３等分になるよう手で砕く。 |
| 3. | 甘栗は半分に切る。 |
| 4. | 皿に１皿分ずつベビーリーフをドーナツ状に盛り付け、それぞれに１〜３を散らす。 真ん中に温泉玉子を割り入れ、粉チーズ、粉パセリを散らす。 |
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